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Día Nacional de la Papa

El Día Nacional de la Papa se celebra el 30 de mayo de cada año, coincide con uno de los meses de mayor producción de papa en nuestro país, fue establecido mediante la Resolución Suprema N.º 009-2005-AG.

En esta fecha se destaca la importancia de este tubérculo en la alimentación, la cultura culinaria y la economía del país, es un alimento milenario para las culturas prehispánicas, sigue siendo un cultivo esencial para la alimentación, representa un porcentaje significativo del PBI agropecuario.

 

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